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Christina gewinnt den Award “Frauen in Führung 2012″

von knabbetti | 11.05.12 | Kategorie: Auszeichnungen und knabbetti | 0 Comments

Nicht nur wir finden, dass Christina als unsere Geschäftsführerin und Gründerin von knabbetti den Award ,,Frauen in Führung” verdient hat. Auch die Jury des Magazins Emotion ist der Meinung, dass Christina für ihr außergewöhnliches Engagement und  ihre ausgezeichnete Unterstützung  gewürdigt werden sollte.

Preisverleihung

 

Bis April hattet ihr und alle Leser des Magazins Emotion die Möglichkeit in den TOP 3 Kategorien “Neue Werte”, “Family Business” & “Frauen in Führung” für ihre persönliche Siegerin abzustimmen. (mehr lesen...) In der Kategorie “Neue Werte” wurden besondere Frauen ausgezeichnet, die ihr soziales Engagement mit ihrem Beruf verbinden. Die zweite Kategorie “Family Business” zeichnet Familien aus, die mit besonderen Geschäftsmodellen ihren Traum als Team verwirklicht haben. In der dritten Kategorie “Frauen in Führung” wurden Frauen nominiert, die sich als Führungskraft, Geschäftsführerin, oder Unternehmensgründerin in eine höhere Position gekämpft haben.

Im Rahmen des Female Leadership Day wurden am 8.5.2012 in Hamburg die drei Siegerinnen und eure Favoritin im Rahmen einer Gala, unter der Schirmherrschaft von Sabine Christiansen, mit den Award ausgezeichnet. Vor der offiziellen Award-Vergabe wurden die Gewinnen, unter anderen auch unsere Christina, für die Zeitschrift Emotion fotografiert. Cool! Wir sind schon ganz gespannt auf die Emotion-Ausgabe. 

 

Grandioser Ausblick

Wir waren schon ganz aufgeregt auf Christinas Eindrücke von der Gala. Sie war und ist ganz begeistert und hat euch und uns einige Bilder von der tollen Abendveranstaltung in einer super Location mitgebracht (im Bild seht ihr den GRANDIOSEN Ausblick). Die Gala fand nämlich im 23. Stock des Panoramadecks mit fantastischem Blick über ganz Hamburg statt.

Zu Beginn wurde eine Eröffnungsrede von Moderatorin Sabrina Staubitz gehalten. Nach der offiziellen Begrüßung stellte die Moderatorin jede einzelne Kategorie kurz vor und bat die Patin, die den Preis übergibt, auf die Bühne. Anschließend erhielten die Kandidatinnen den Preis aus Händen von den prominenten Patinnen Marie-Christine Ostermann, Sarah Wiener und Gabriele Strehle. Rund 300 Gäste aus der Wirtschaft, Gesellschaft, Show und Politik waren live dabei bei dem genialen Event und am liebsten wären wir alle von knabbetti gleich mitgefahren :-)

auf der Bühne...

 

Die Jury setzte sich aus Schirmherrin Sabine Christiansen, Patinnen der drei Kategorien, Emotion Chefredakteurin Dorothee Röhrig, VdU Landesvorsitzende Kristina Tröger und Vertreterinnen der Partnerunternehmen zusammen.

Bevor die jeweilige Patin eine Laudatio hielt, wurde ein Video von Christina und den anderen zwei Gewinnerinnen präsentiert. Bei dem Video über knabbetti war auch unsere Kollegin Maria zu sehen!! Klasse!

 

Sarah Wiener, Patin der Kategorie “Frau in Führung” hielt eine lockere und nette Lobrede über die Gründungsstory von knabbetti und gratuliert Christina zu ihren Preis. Sarahs Rede war nicht nur witzig und voller Charme, sondern hat auch das Besondere unserer knabbetti Produkte ”keine Zusätze, kein Schwefel, 100% Obst” betont. Sie hat dort eine kleine “Lehrstunde” eingebaut und berichtete, dass Schwefel ein Konservierungsmittel ist, um Trockenobst und Dörrobst hell zu machen. knabbetti verzichtet auf jegliche Zusätze (mehr dazu…) und kann somit die Qualität eines gesunden, natürlichen Produkts mit einem authentischen Geschmack sichern.
Weiteres Highlight der Veranstaltung war der Live-Act von Sänger Andreas Bourani. 

Für Christina war der Tag im Hamburg sowohl voller Inspiration und Motivation als auch sehr spannend und bereichernd mit vielen tollen Gesprächen.

Grit und Christina freuen sich

die Location
die Location

die Preisträgerinnen

 

knabbetti – Selbstlob schmeckt fruchtig

von c.neumann | 18.03.11 | Kategorie: knabbetti, Messen und Obstchips | 2 Comments
knabbetti's 2. Geburtstag

knabbetti's 2. Geburtstag

Wir wollen uns natürlich nicht allzu sehr selbst loben, schauen jedoch in diesen Zeiten leicht verträumt zurück und stellen fest: Zwei Jahre sind seit Firmengründung vergangen.

Zugegeben, Firmengründung hat an sich wenig mit Romantik zu tun, es ist einfach viel Arbeit und viel Herzblut. So „nebenbei“ haben wir zu zweit neben Uni, Job und MBA knabbetti gegründet und aus dem schnöden und unterschätzen Begriff „Trockenobst“ unsere Obstchips gemacht. Schließlich soll etwas, was so lecker schmeckt, auch schön heißen und dazu noch sexy aussehen.

Die Nachfrage bestätigt es. Die Arbeit hat sich gelohnt, das merken wir nicht zuletzt an den tollen Feedback auf Facebook oder aber auf den Messeständen. So sind wir demnächst auf der SLOW FOOD in Stuttgart. Schon im April heißt es Obstchips einpacken, Sonne im Herzen (draußen lässt sie sich ja noch nicht blicken) und raus ins Messegetümmel.  Wir müssen uns an dieser Stelle doch selbst loben: knabbetti hat so nette und begeisterte Kunden, die Obstchips müssen gut sein – und daher gehen wir auch so gerne auf die Messen.

Zwei Jahre sind viel und wenig – wir wollen weiter wachsen. Ein nachhaltiges Produkt will auch eine nachhaltige Unternehmensstruktur. Wir sind immer noch in Bakum, können nun aber dank unserer neuen Trocknungsanlage mehr Äpfel verarbeiten. Da wir von Euch auch zahlreiche Anregungen bezüglich neuer Geschmacksrichtungen bekommen, haben wir natürlich mächtig Spaß beim Testen und Verkosten. Und Arbeit soll ja Spaß machen :-)

Was planen wir für die Zukunft? Wir kümmern uns um die so genannten EAN Codes. Wusstet ihr, dass dieser Barcode einzigartig für jedes Produkt ist? Er wird beispielsweise für Scannerkassen benötigt, und dafür gibt es eine zentrale Vergabestelle .

Die Marschrichtung ist also klar: Wir machen es Euch einfacher, an unseren Obstchips zu kommen! Damit wir also demnächst den Supermarkt erobern, hoffen wir auf gutes Wetter für die Apfelbäumchen. Bis zum richtigen Sommer sehen wir uns aber mit Sonne im Herzen in Stuttgart!

1 Jahr knabbetti – Vom Bordstein in den Delikatessenladen

von c.neumann | 21.03.10 | Kategorie: knabbetti | 1 Comment

Wenn man es genau nimmt, dann beginnt die Geschichte von knabbetti an einer S-Bahnhaltestelle, irgendwo in der Nähe von Frankfurt. Ich hatte an dem Tag ein Seminar gehalten, an dem auch Christina teilnahm. Nach dem Seminar warteten wir gemeinsam am S-Bahngleis auf unsere Verbindung. Christina saß auf Ihrem Rucksack und spielte die ganze Zeit mit einer Tüte Apfelchips herum. Sie erzählte mir, dass Sie in Ihrer eigenen Produktion Trockenobst herstellt.
“Trockenobst”…das klang irgendwie nicht sehr sexy und offen gesagt hatte ich vorher auch noch nie sowas probiert. Als eingefleischter Salzstangenfan war ich also skeptisch. Umso erstaunter war ich darüber, wie lecker Christina’s getrocknete Äpfel waren. Schnell war klar: es ist viel zu schade ist, dass so leckere Produkte in der Ökoecke ein Nischendasein führen. Superleckeres Trockenobst, aus eigener Herstellung, ohne Zusätze…daraus musste man etwas machen. Der Beschluss war schnell gefasst – daraus mussten wir mehr machen.
Ab da ging alles ziemlich schnell: Eine Marke musste her. Nur wie nennen wir die? Nach dem 200. Versuch einen geeigneten Namen zu finden, hatte ich nach zwei Flaschen Augustinerbier die zündende Idee: knabbern und appetitlich…knabb…ppeti…knabbetti! Das wars! Aber war der Name auch bei Google verfügbar…weltweit 0 Treffer – Jackpot! Der Name war gefunden und endlich konnte es mit der Erstellung des Logos und des Webshops losgehen. Die finale Entscheidung, knabbetti offiziell zu gründen wurde dann kurzerhand per SMS entschieden und seitdem ist knabbetti die coolste Marke im Obstchipsbereich ;-)
Schnell zeigte sich, dass viele Kunden unsere Produkte sehr schätzen und unsere ersten Messen waren ein toller Erfolg. Schnell folgten die ersten Händler und die ersten Kunden im Onlineshop. Nach einem Jahr lernt knabbetti langsam laufen und wir freuen uns auf alles was da kommt! Danke an alle, die uns bisher unterstützt haben – als Kunde, als Sparingspartner oder als Zuhörer!

PS: Ach ja…viele Grüße an alle, die denken, dass knabbetti zu einem Konzern gehört! ;-) Wir müssen euch “enttäuschen”. Das alles haben wir zu zweit aufgebaut und uns dabei in 12 Monaten nur 6 Mal getroffen. Internet machts möglich ;-)